Le Château Croizet Bages est un prestigieux domaine viticole français qui a été intégré au classement officiel des grands crus du Médoc de 1855 en tant que 5ème Grand Cru Classé, en appellation Pauillac.
Le Château Croizet Bages 2017 est élaboré à partir de cépages de cabernet sauvignon, de merlot et de cabernet franc, ce qui lui confère une structure complexe et équilibrée. Avec une robe rubis profond et des arômes de fruits rouges et d'épices, ce vin offre une expérience gustative riche et expressive. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge et de fromages fins.
Château Croizet Bages 2017
Millésime 2017
Appellation : Pauillac
Degré d'alcool : 13,5 %
Encépagement global : Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (41%), Cabernet Franc (4%).
Superficie moyenne : 28,5 hectares
Âge moyen des vignes : 35 ans
Production moyenne annuelle : 80 000 bouteilles
Au cours de la première moitié du 18ème siècle, les frères Croizet, l’un greffier et l’autre notaire, acquièrent de petites parcelles à des paysans voisins, afin de constituer un domaine viticole au sud de Pauillac. Deux ans avant la classification, un bordelais du nom de Julien Calvé achète le domaine. Le château s’appelle alors Calvé-Croizet puis devriendra Croizet-Bages.
Le Château Croizet-Bages élève des vins généreux, opulents, expressifs d'une grande puissance aromatique, révélant des notes de fruits noirs, d'épices et de cèdre, sur une trame tanique mesurée.
Les vignes bénéficient d'un climat océanique. Le sol et le sous-sol du domaine Château Croizet-Bages sont composés dans des proportions variables de graves profondes et de graves-sablonneuses. Le domaine pratique une viticulture raisonnée.
Le domaine produit un Second vin, Alias de Croizet Bages.
