Le Château Léoville Poyferré est un prestigieux domaine viticole français qui a été intégré au classement officiel des grands crus du Médoc de 1855 en tant que 2ème Grand Cru Classé, en appellation Saint-Julien.
Dernier des trois domaines fondés sur l’ancien vignoble de Léoville – les deux autres sont Léoville-Barton et Léoville Las Cases, Château Léoville-Poyferré doit son nom au baron Jean-Marie de Poyferré de Cère, qui le crée à la suite de son mariage avec la fille du marquis de Las Cases, en 1840.
Depuis la fin des années 70 et l’arrivée de Didier Cuvelier, ce Deuxième Cru Classé a été entièrement rénové. De nombreuses parcelles ont été replantées et l’outil de vinification actualisé.
La vigne affiche désormais un âge respectable et le cru est dans la course à l’excellence, au sein d’une appellation bien pourvue en challengers.
Les vins possèdent une sève et une ampleur qui les placent désormais au sommet de l’appellation. Le terroir confère au vin de Poyferré sa profondeur de robe, sa chair ample et nerveuse, son large bouquet épicé, ainsi que son potentiel de longévité.
Le domaine profite d'un climat atlantique-tempéré. Le terroir qu'exploite le domaine Château Léoville Poyferré est composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de calcaire, de graves-sablonneuses et d'argiles sannoisiennes. Les vignes du domaine sont cultivées selon les principes de la viticulture raisonnée.
Le domaine produit un Second vin, Pavillon de Léoville Poyferré.
Château Léoville Poyferré 2017
Millésime 2017
Appellation : Saint Julien
Degré d'alcool : 13%
Encépagement global : Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (25%), Cabernet Franc (8%), Petit Verdot (2%)
Superficie moyenne : 80 hectares
Âge moyen des vignes : 45 ans
Production moyenne annuelle : 400 000 bouteilles